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Artesanos del queso de cabra
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Hay pocos quesos que den tanto placer
       
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Pimientos rellenos con requeson Caprillice y hierbas aromaticas

Pimientos rellenos con requeson Caprillice y hierbas aromaticas
Ingredientes

- 200 grs. de pimientos del piquillo enteros en aceite

Para el relleno de requesón y hierbas:

- 4 cucharadas de perejil picado
- 250 grs. de requesón CAPRILLICE
- 1 cucharada de orégano picado
- 1 diente de ajo
- Sal y pimienta
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 cucharada de menta picada


Preparación

Para realizar el relleno de requesón y hierbas frescas hay que poner el requesón en un cuenco y mezclar con el zumo de limón, el ajo, el perejil, la menta y el orégano, salpimentar y poner un poco de relleno en cada pimiento.

 

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